Végétal : le "green" s'enracine dans les rayons

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1278 (08 02/2021)
• Auteur : Jean-Bernard Gallois
• Pages : p.32-37
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des produits végétaux dans la grande distribution française : évolution des ventes selon les différents segments, démocratisation des produits végétaux, stratégies marketing des industriels et innovations (Le Gaulois, Hari&Co, Andros, Sojasun, Funky Veggie). Focus sur la marque Les Petites Pousses.

• • Descripteurs : grande surface / produit végétal
  • Mots-clés : marché sectoriel