Café & thé : bio et écoresponsable

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1278 (08 02/2021)
• Auteur : Sandrine Panossian-Kahn
• Pages : p.40-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des boissons chaudes, café et thé, dans la grande distribution française : données chiffrées sur les ventes par segments, tendance de consommation et développement du café bio (Méo, Sagafredo), du café portionné (Café Royal) et des boissons végétales (Dolce Gusto). Encadré : thés et infusions bio et équitables ; tableau des ventes valeur et unités pour le marché des cafés en GMS.

• • Descripteurs : café : boisson / grande surface / thé : boisson
  • Mots-clés : marché sectoriel