Aide aux desserts : un régal pour le marché !

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1279 (22 02/2021)
• Pages : p.42-45
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché de l'aide à la préparation des desserts dans la grande distribution française : état des lieux chiffré du marché par segments, stratégies des marques face aux attentes des consommateurs (Sainte Lucie, La Patelière, Ancel, Nestlé Dessert), communication. Encadrés : approvisionnement du rayon aide aux desserts ; tableau synthétique chiffré des ventes par segments.

• • Descripteurs : préparation des repas / produit sucré
  • Mots-clés : marché sectoriel