| Titre : | La crémerie végétale en plein boom (2021) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Commerce & Consommation (2664, 26 août 2021) |
| Article : | p.47-48 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment / produit végétal |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché de la crémerie végétale en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des marques (fromage végétal, cible enfant, nouvelle marque, mélange, neutralité gustative, merchandising). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|---|
| PER | Revues | CDI | 000017 | Disponible |