| Titre : | Le goûter, toujours un moment de plaisir (2023) |
| Auteurs : | Marianne Bailly |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Commerce & Consommation (2754, 22 juin 2023) |
| Article : | p.36-42 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des aliments pour le goûter : évolution des ventes selon les différents segments (pâte à tartiner, biscuiterie sucrée, pâtisserie industrielle, compote, confiserie, chocolat), selon les marques et les MDD, stratégies marketing des fabricants (bio, format, recette, packaging, santé, ludique). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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| PER | Revues | CDI | 019470 | Disponible |