Le fromage

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2802 (20/06/2024)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.12
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Infographie sur le marché du fromage : évolution des ventes selon les différents segments (global, segment des pâtes molles), selon les circuits de distribution, selon les marques, évolution de la consommation chez les jeunes.

• • Descripteurs : fromage
  • Mots-clés : marché sectoriel