Chamboule-tout au pays des achats alimentaires

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2822 (05/12/2024)
• • Magali Picard
  • Charlotte Barriquand
• Pages : p.6-10
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies des distributeurs pour la gestion de leurs achats alimentaires : recrutement et échanges des dirigeants spécialistes des achats alimentaires entre les distributeurs (carrière, compétences spécifiques, engagement de non concurrence), enjeux et grands axes de stratégies des distributeurs.

• • Descripteurs : aliment / grande surface
  • Mots-clés : chaîne logistique