Science & vie junior, n°353 (février 2019)
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Science & vie junior
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Article de périodique
L'expérience à ne pas faire vous-même : se faire cuire un oeuf d'autruche
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p. 64-65
- Auteur : Jérôme Blanchart
Comment se procurer et se faire cuire un œuf d'autruche ou de casoar : caractéristiques de ces oiseaux coureurs et de ces œufs, temps de cuisson.
Article de périodique
Le simulateur de chute libre
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p. 90-91
- Auteur : Salomé Gotreau
Test d'un simulateur de chute libre.
Article de périodique
SVJ a 30 ans
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p. 22-27
- Auteur : Arthur Labaume
Rétrospective à l'occasion de l'anniversaire du magazine.
Article de périodique
Ça vaut de l'or
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.6-7
- Auteur : Romain Raffegeau
Photographie commentée de la truffe de 800 grammes vendue 85 000 euros lors de la 88e édition de la foire de la truffe blanche d'Alba en 2018. Détails sur cette foire d'Italie, sa vente aux enchères alimentant des oeuvres caritatives. Indication[...]
Article de périodique
La mort en marche
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.8-9
- Auteur : Emmanuel Deslouis
Photographie commentée d'une punaise (réduve de Malaisie) transportant des cadavres de fourmis mortes sur son dos. Détails sur la façon qu'a la punaise de chasser sa proie et raison de cet amas dorsal insolite : ne pas être reconnue par les arai[...]
Article de périodique
Insight s'est posée sur Mars
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.10
- Auteur : Fabrice Nicot
Infographie concernant la sonde Insight qui s'est posée sur la planète Mars le 28 novembre 2018. Détails de ses composants et de leur emploi ainsi que de l'objectif d'Insight (connaître l'intérieur de la planète).
Article de périodique
Les premiers bébés OGM
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.12
- Auteur : Françoise Dupuy-Maury
Infographie sur l'expérimentation non encore avérée et très controversée du chercheur chinois He Jiankui afin de faire naître des bébés génétiquement modifiés pour bloquer le gène du SIDA. La controverse en cinq points : différence entre la thér[...]
Article de périodique
La grande poussée des fermes en boîte
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.16-19
- Auteur : Romain Raffegeau
Présentation du fonctionnement des fermes en boîte (fermes indoor) : définition ; attractivité et rentabilité de ces entreprises (dont font partie AeroFarms et Crop One aux Etats-Unis, Agricool en France, Infarm en Allemagne et en France ainsi q[...]
Article de périodique
Espions à plumes
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.20-21
-
- Auteur : Françoise Dupuy-Maury
- Illustrateur : Michel Saemann
Point sur la création de patrouilles d'albatros équipées de balises permettant de localiser les bateaux qui exercent de la pêche illégale : géographie de l'opération (océan austral puis, en prévision, Nouvelle-Zélande et Hawaï) ; explications su[...]
Article de périodique
Atteindre les sommets
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.28-35
- Auteur : Arthur Larpent
Photographies de lieux situés à de hautes altitudes et stratégies mises en place par l'être humain pour y accéder. Téléphérique (l'un des plus longs au monde) pour aller de la ville de Zhangjiajie au mont Tianmen en Chine. Un escalier de 92 mètr[...]
Article de périodique
Tous des monstres ? Pas si sûr...
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.36-39
-
- Auteur : Fabien Trécourt
- Illustrateur : Stanislas Aghassian
Point sur "l'expérience de Stanford", réalisée par le psychologue Philip Zimbardo en 1971, et vérifications la concernant : étude établissant un lien entre comportement humain et environnement et entre milieu carcéral et violences humaines (la p[...]
Article de périodique
A la rencontre des habitants du crépuscule
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.40-43
- Auteur : Anne Debroise
Présentation des espèces vivant dans la "twilight zone" des océans (zone entre la surface et les profondeurs) : définition de cette zone ; difficultés à en connaître la faune ; origine de la découverte de cette dernière ; détails concernant quel[...]
Article de périodique
Les étranges pouvoirs du nanomonde
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.44-53
- Auteur : Fabrice Nicot
Le monde vu à l'échelle des nanomètres : des propriétés de matériaux changeantes et modifiables en fonction du choix de la taille des nanoparticules. Point sur les nanotechnologies déjà utilisées pour améliorer les performances de certains de no[...]
Article de périodique
La biologie de l'amour
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.66-69
- Auteur : Carine Peyrières
Présentation du phénomène amoureux abordé sous un angle scientifique : le renouvellement de quatre phases à chaque rencontre amoureuse ; la détection par le cerveau d'une personne se détachant des autres et la libération d'hormones déclenchées p[...]
Article de périodique
Les Sentinelles, le peuple qui veut vivre caché
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.78-80
- Auteur : Olivier Voizeux
Retour sur le décès de l'Américain John Chau (novembre 2018) sur l'ile Sentinelle Nord, tué par une flèche tirée par l'un de ses habitants : identité de John Chau et objectif de sa venue sur l'île (évangéliser les indigènes) ; détails de sa prem[...]
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