L'habitation Céron : la mémoire sucrée de l'île aux fleurs

Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°557 (07/2025)
• • Sébastien Desurmont
  • Carla Bernhardt
• Pages : p.20-26
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Reportage sur l'habitation Céron en Martinique, ancienne plantation de sucre fondée au 17e siècle : isolement et accès au site ; histoire du lieu ; écosystème ; réhabilitation et orientation du site vers l'agrotourisme. Encadrés : localisation de l'habitation Céron ; le retour de la production de cacao ; conseils visites aux alentours.

• • Descripteurs : habitat rural / plantation
  • Mots-clés : département de la Martinique