Auteur Jérôme Parigi

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Article de périodique

2021, année de consolidation pour les PGC

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2686 (10/02/2022) p.20-24
• Auteur : Jérôme Parigi

Dossier consacré aux marchés des produits de grande consommation (PGC) en France : évolution des ventes selon les différents segments alimentaires et non alimentaires, selon les offres de produits et selon les rayons, selon les circuits de distr[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Les 49 magasins alimentaires les plus inspirants du monde

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2681 (06/01/2022) p.6-10
• Auteur : Jérôme Parigi

Point sur les tendances dans le secteur du retail alimentaire dans le monde : rénovation ou nouveaux concepts de magasins, merchandising et présentation différenciante de produits, expertise des métiers de bouche, atmosphère, innovations produit[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Les ambitions de Teract Ferme France, pilier du rapprochement avec Casino

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2740 (23/03/2023) p.28-29
• Jérôme Parigi

Point sur la stratégie d'entreprise de Casino France et de Teract avec la création de la plateforme d'achats Teract Ferme France : objectifs pour chacun des acteurs, investissements, mise en place.

Cote : PER

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Article de périodique

L'appétit grandit pour les enseignes multifrais

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2800 (13/06/2024) p.28-35
• • Magali Picard
  • Jérôme Parigi
  • Charlotte Barriquand

Dossier consacré au secteur des magasins multifrais : évolution des ventes du frais selon les différents segments, atouts de secteur, stratégies marketing des distributeurs spécialistes et généralistes (implantation en centre-ville, shop-in-the-[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Autorité de la concurrence : le bilan et les priorités du président, Benoît Coeuré

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2846 (05/06/2025) p.8-11
• • Benoît Coeuré
  • Magali Picard
  • Jérôme Parigi

Interview de Benoît Coeuré, président de l'Autorité de la concurrence : historique, rôle et actions de l'Autorité administrative indépendante, enquêtes et méthodologie, concentration d'entreprises ou de services, loi Egalim, droit à la concurren[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Bataille autour des centrales d'achats européennes

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2862 (09/10/2025) p.6-11
• • Magali Picard
  • Jérôme Parigi
  • Gianluigi Ferrari

Point sur le secteur des centrales d'achats européennes : cartographie des principales centrales d'achats et fournisseurs de services et de données par pays et chiffre d'affaires en Europe, caractéristiques des principaux acteurs, axes de straté[...]

Cote : PER

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Article de périodique

"Beaucoup de similitudes entre le sport de très haut niveau et l'entreprise"

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2685 (03/02/2022) p.8-11
• • Personne interviewée : Antoine Dupont
  • Intervieweur : Tina Schuler
  • Intervieweur : Jérôme Parigi

Interview d'Antoine Dupont, capitaine de l'équipe de France de rugby et de Tina Schuler, présidente des enseignes Casino France : le partenariat qu'ils ont signé, rôle d'ambassadeur du sportif, thèmes de communication (alimentation et comporteme[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Les boissons sans alcool

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2825 (09/01/2025) p.11
• Jérôme Parigi

Infographie sur le marché des boissons sans alcool : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, évolution des prix, du nombre de références, parts de marché des marques nationales.

Cote : PER

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Article de périodique

Carrefour importe son concept anticrise

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2803 (27/06/2024) p.6-9
• • Magali Picard
  • Jérôme Parigi

Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing du distributeur Carrefour avec le déploiement de son concept de magasin brésilien Atacadao en France : caractéristiques et avantages du modèle, exemple avec le magasin implanté à [...]

Cote : PER

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Article de périodique

Le cercle des marchés milliardaires s'agrandit

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2698 (05/05/2022) p.22-26
• • Auteur : Jérôme Parigi
  • Auteur : Sylvie Leboulenger

Dossier consacré aux marchés milliardaires des catégories de produits de grande consommation (PGC) : évolution des chiffres d'affaires depuis 2016, selon les différents segments alimentaires et d'hygiène. Analyse des 10 catégories (whisky, yaour[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Comment Carrefour cherche à concilier pouvoir d'achat et RSE

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2712 (25/08/2022) p.20-21
• Jérôme Parigi

Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur Carrefour pour concilier pouvoir d'achat des consommateurs et engagement RSE : vente au détail et en vrac, paniers antigaspi, vente à dates courtes, recyclage et conte[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Croissance record pour Lactalis en 2022

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2745 (27/04/2023) p.16-17
• Jérôme Parigi

Point sur la stratégie d'entreprise de l'industriel agroalimentaire spécialiste des produits laitiers Lactalis : évolution des résultats financiers depuis 2019, stratégie d'acquisition et d'investissement du groupe, palmarès en chiffre d'affaire[...]

Cote : PER

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Article de périodique

Danone France revoit sa gouvernance

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2682 (13/01/2022) p.14-16
• • Personne interviewée : François Eyraud
  • Intervieweur : Jérôme Parigi
  • Intervieweur : Camille Harel

Point sur l'officialisation d'une nouvelle gouvernance pour le groupe alimentaire Danone France en janvier 2022 : enjeux de cette organisation, organigramme. Interview du directeur général François Eyraud : raisons de ce changement de direction [...]

Cote : PER

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Article de périodique

Dans les coulisses de la plus grande usine de jambon sec d'Europe

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2865 (30/10/2025) p.36-38
• Jérôme Parigi

Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Aoste en France : chiffre d'affaire du groupe, historique de l'usine en Isère et étapes de fabrication de jambon sec d'Aoste, stratégie de communication (savoir-faire, image de marque).

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Article de périodique

Le groupe Bertrand s'appuie sur un modèle multi-enseigne

• Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2849 (19/06/2025) p.22-25
• • Christophe Gaschin
  • Nicolas Monier
  • Jérôme Parigi

Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du groupe Bertrand dans le secteur de la restauration : historique, modèles économiques et enseignes possédées, chiffre d'affaires. Interview de Christophe Gaschin, directeur du group[...]

Cote : PER

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