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Auteur Cécile Buffard

43 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Accessoires pour cheveux : un marché qui dévisse

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1330 (10/2024) p.54-57
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au marché des accessoires pour cheveux, en recul depuis l'inflation de 2023 : état des lieux chiffré du marché des accessoires pour cheveux (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (la concurrence des points de[...]
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Article de périodique

L'activité de Carmila au beau fixe en 2024

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1334 (03/2025) p.14-15
  • Cécile Buffard
Le point sur les résultats de l'activité locative de Carmila, opérateur de centres commerciaux, en 2024 : le taux d'occupation financier ; l'acquisition de Galimmo ; la hausse des loyers ; les opérations de transformation des actifs ; les projet[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Agroalimentaire : en avant l'innovation !

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1330 (10/2024) p.8-25
  • Cécile Buffard
Dossier consacré à la 60e édition du Salon international de l'alimentation (Sial), qui illustre les grandes tendances de la consommation et les stratégies d'innovation déployées par les fabricants de l'industrie agroalimentaire : les changements[...]
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Article de périodique

Alimentation infantile : le grand recul se poursuit

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1332 (12/2024) p.48-51
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au marché de l'alimentation infantile (aliments bébé et lait infantile), impacté par la baisse de natalité : état des lieux chiffré du marché de l'alimentation infantile (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Alimentation infantile : un marché préservé de la crise

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1317 (05/2023) p.48-51
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au marché de l'alimentation infantile. Etat des lieux chiffré et analyse de l'impact de l'inflation sur le prix des produits alimentaires pour bébé et sur le lait infantile. Stratégies mises en place par les distributeurs et par[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Alimentation : la planète dans l'assiette

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1308 (03/10/2022) p.12-27
  • Cécile Buffard
Enquête sur les grands défis de l'industrie alimentaire en termes de qualité alimentaire et de recherche & développement, à l'occasion du SIAL (Salon International de l'Alimentation) 2022 : l'accessibilité prix, l'engagement dans l'assiette, la [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Arts de la table : ils subliment nos intérieurs

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1325 (03/2024) p.50-57
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au marché des arts de la table, qui bénéficie d'un nouveau souffle avec des collections qui suivent les tendances et s'appuient sur le temps court : état des lieux chiffré du marché des arts de la table (ventes valeur et ventes [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Biscuits et gâteaux : le marché défie la crise

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1318 (06/2023) p.44-51
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au marché des biscuits et gâteaux : état des lieux chiffré du marché des biscuits sucrés, qui bénéficie de l'achat plaisir et dont les ventes se maintiennent malgré l'inflation ; la progression des MDD (marques de distributeurs)[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Centres commerciaux : crise ou reprise ?

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1304 (27 06/2022) p.10-25
  • Cécile Buffard
Enquête sur la situation des centres commerciaux après deux années de crise sanitaire. Etat des lieux des facteurs de reprise : fin du retail bashing, stabilisation des valeurs locatives, poursuite du développement et des investissements dans le[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Centres-villes : la revanche de la proximité

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1282 (06 04/2021) p.10-25
  • Auteur : Cécile Buffard
Enquête sur la revitalisation des centres-villes : conjoncture, usages numériques, déploiement des coeurs de ville, impacts de la crise sanitaire et modes de consommation, rôle des managers de centre-ville, exemples d'actions. Exemples d'initiat[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Les Champs-Elysées : une exception française

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1339 (10/2025) p.12-13
  • Cécile Buffard
Le point sur le marché de l'immobilier commercial sur l'avenue des Champs-Elysées, à Paris : le rebond de l'immobilier commercial sur l'emblématique artère parisienne depuis fin 2021, favorisé par le retour des touristes étrangers et la baisse d[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Commerce : lieux d'échanges & d'inspiration

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1325 (03/2024) p.14-21
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au développement de concepts créatifs par les marques pour susciter le désir des consommateurs : la création de l'effet de rareté en limitant la distribution des produits pour donner aux consommateurs le sentiment d'appartenir à[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Commerce spécialisé : une année 2020 bousculée par la Covid

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1280 (08 03/2021) p.8-9
  • Auteur : Cécile Buffard
Le point sur le bilan du commerce spécialisé en 2020 et sur ses répercussions sur l'immobilier commercial.
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Communication : la pub fait sa révolution

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1279 (22 02/2021) p.12-25
  • Auteur : Cécile Buffard
Enquête sur le secteur de la publicité : contexte de la crise sanitaire et impact en chiffres sur le secteur de la publicité (digitale, linéaire), attentes du consommateur, enjeux et évolution de la publicité, la publicité responsable, usage des[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Concept Retail : l'avenir sourit aux audacieux

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1334 (03/2025) p.18-27
  • Cécile Buffard
Dossier consacré au concept design des magasins : la nécessité de repenser le design des points de vente pour attirer et fidéliser les clients ; les difficultés économiques des points de vente physiques, confrontés à la concurrence du “e-commerc[...]
Cote : PER
Disponible
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les horaires sont susceptibles de changer en fonction des séances pédagogiques

 

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CS 97704
35577 Cesson-Sévigné 

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