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Article de périodique
Les armes anti-inflation des distributeurs
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2681 (06/01/2022) p.16-19
- Auteur : Marie Nicot
Point sur les stratégies marketing des distributeurs français pour contrer l'inflation et la hausse des prix des produits de grande consommation : évolution des prix de l'alimentaire et du petit bazar depuis 2019, stratégies pour les promotions [...]Le CBD résiste aux vents contraires
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2694 (07/04/2022) p.24-27
- Auteur : Marie Nicot
Dossier consacré au marché du CBD : évolution des ventes dans le monde, stratégie d'entreprise et stratégie marketing des acteurs de la filière CBD (producteur, cultivateur, transformateur, industriel de l'agroalimentaire et de la cosmétique, di[...]Ces Italiens qui défendent leur gastronomie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2803 (27/06/2024) p.34-49
- Marie Nicot
Dossier consacré aux stratégies marketing des industriels agroalimentaires italiens sur le marché français : évolution des ventes de produits alimentaires italiens en France (pâtes, pizzas, fromages, viandes, gnocchis et risottos, desserts, bois[...]Chanvre, le choc des cultures
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°414 (07/2021) p.70-73
- Auteur : Pascale Caussat
- Auteur : Marie Nicot
Enquête sur la culture du chanvre en France : les causes de l'abandon de cette culture au 20e siècle, des exemples d'initiatives menées pour sa relance, les qualités écologiques et les différents usages du chanvre, les difficultés rencontrées pa[...]Les chips anticipent un été sous le signe des JO
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2792 (18/04/2024) p.32-34
- Marie Nicot
Point sur le marché des chips : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des marques et des distributeurs (recette, végétal, communication, partenariats pendant les Jeux olympiques).La confiserie régale toutes les générations
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2765 (05/10/2023) p.46-48
- Marie Nicot
Point sur le marché de la confiserie : évolution des ventes, stratégies marketing des fabricants (innovation, écoemballage, recette, format, engagement RSE).Les distributeurs à l'assaut du végétal
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2839 (17/04/2025) p.28-36
- Marie Nicot
Dossier consacré au marché des alternatives végétales alimentaires : évolution des ventes de produits veggie selon les différentes catégories, le bio, les circuits de production et selon les prix, axes de stratégies des marques et des MDD (commu[...]L'espoir renaît au rayon snacking
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2815 (17/10/2024) p.38-44
- Marie Nicot
Point sur le marché du rayon snacking : évolution des ventes selon les différents segments, partenariat entre marques et start-up sur l'offre végétale, revente de certaines activités des industriels, stratégies marketing des fabricants (recette,[...]Fait-maison : des adeptes plus engagés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2685 (03/02/2022) p.26-29
- Auteur : Marie Nicot
Dossier consacré au marché du fait maison en France : évolution des pratiques de DIY selon les activités, profils des pratiquants, tendances et influences des médias, des youtubeurs et influenceurs, développement de start-up dans le secteur.La filière jus de fruits en équilibre instable
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2695 (14/04/2022) p.58-60
- Auteur : Marie Nicot
Point sur le marché des jus de fruits : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fruits, stratégies marketing des fabricants (recette, santé, éco-emballage, filière de production).Les gâteaux apéritifs misent sur l'effet de surprise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2844 (22/05/2025) p.40-42
- Marie Nicot
Point sur le marché des gâteaux apéritifs : évolution des ventes (chiffre d'affaires, unités, prix moyen) selon les marques et les MDD, selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, ingrédient, local, innovation).Le jambon profite d'une timide embellie
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2835 (20/03/2025) p.44-46
- Marie Nicot
Point sur le marché du jambon : évolution des ventes selon les différentes catégories de jambon, stratégies marketing des fabricants (format, recette, végétal).Léger coup de froid sur les produits italiens
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2706 (22/06/2022) p.34-44
- Marie Nicot
Dossier consacré au marché des produits alimentaires d'origine italienne : évolution des ventes selon les différents segments, concurrence des marques françaises, stratégies marketing des industriels, des petites et moyennes entreprises (prix, l[...]Le long chemin des enseignes vers le bien-être animal
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2743 (13/04/2023) p.42-43
- Marie Nicot
Point sur les stratégies d'engagement des distributeurs pour le bien-être animal : enjeux, attentes des consommateurs, stratégies de communication sur les labels et sur les conditions d'élevage.Les MDD terroir en plein renouveau
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2847-2848 (12/06/2025) p.30-36
