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  2. 1292 - 08 11/2021, Points de vente (Paris)
Bulletin

Points de vente (Paris), n°1292 (08 11/2021)

Est un bulletin de : Points de vente (Paris)

Articles de ce bulletin

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Article de périodique

Sauces : on en fait tout un plat !

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08 11/2021) p.38-42
  • Auteur : Sylvie Druart
Le point sur le marché des sauces dans la distribution alimentaire : la stratégie des marques, leurs nouveaux produits en 2021 ; les tendances (mieux manger, bio, etc.). Tableau commenté présentant l'évolution des ventes dans les différents segm[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Commerce associé : toujours plus dynamique

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08 11/2021) p.14-19
  • Auteur : Jean-Bernard Gallois
Le point sur la situation du commerce associé ou des groupements d'indépendants alimentaires en France : l'évolution des parts de marché des indépendants dans l'alimentaire et le non-alimentaire ; les raisons de leur essor ; la visite de l'hyper[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Comptage et analyse de flux : du basique au prédictif

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08 11/2021) p.20-25
  • Auteur : Sylvie Druart
Le point sur le développement du comptage et de l'analyse de flux qui permettent de mieux connaître le comportement des clients dans les commerces physiques : l'amélioration des logiciels de comptage et d'analyse de flux ; leurs fonctionnalités [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Petit-déjeuner & boissons chaudes : plus sain mais toujours gourmand

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08 11/2021) p.28-37
  • Auteur : Sylvie Druart
Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner. L'évolution des ventes de pain et de viennoiserie ; l'utilisation croissante d'ingrédients bio et locaux ; les innovations en matière d'emballages et de recettes ; l'évolution du marché [...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Capillaires : naturalité et efficacité

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1292 (08 11/2021) p.46-49
  • Auteur : Frédérique Guénot
Le point sur le marché des produits capillaires : l'évolution des ventes globales et par segment (shampoing, après-shampoing, soins, coloration) ; le développement des ventes de shampoings solides ; les innovations alliant performance et natural[...]
Cote : PER
Disponible
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Exemplaires

Exemplaires(1)

Liste des exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité
PER Revues CDI 018147 Disponible
1288
06 09/2021
1289
20 09/2021
1290
04 10/2021
1292
08 11/2021
1293
22 11/2021
1294
06 12/2021
1295
24 01/2022
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Informations pratiques

Horaires

Lundi : 8h30 à 12h00 - 12h25 à 17h30
Mardi : 8h30 à 12h00 - 12h25 à 17h30
Mercredi : 8h30 à 12h00 - 12h25 à 15h40
Jeudi : 8h30 à 12h00 - 12h25 à 17h30
Vendredi : 9h25 à 12h00 - 12h25 à 16h35
les horaires sont susceptibles de changer en fonction des séances pédagogiques

 

Adresse

99 rue de la chalotais
CS 97704
35577 Cesson-Sévigné 

Contact

mail : cdi@ozanam.bzh

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