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Article de périodique
Essais cliniques : jamais de la vie ou à tout prix ?
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°278 (12/04/2025) p.20-21
- Sophie Viguier-Vinson
Point sur les essais cliniques : l'augmentation du nombre d'essais, l'encadrement législatif, l'accompagnement des participants, les délais de réflexion.Faut-il acheter en magasin ou se faire livrer ?
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°252 (05/10/2024) p.20-21
- Sophie Viguier-Vinson
Analyse de notre impact écologique selon notre mode de consommation, achats en magasin avec déplacement ou achats en ligne avec livraison.Les fleurs sont-elles (vraiment) un cadeau ?
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°270 (15/02/2025) p.20-21
- Sophie Viguier-Vinson
Le point sur la toxicité des fleurs coupées pour les professionnels (fleuristes) et leur dangerosité pour les clients, l'évaluation scientifique des risques et les perspectives d'évolution de la filière, la question de continuer à en offrir.Le steak végétal doit-il s'inviter dans nos assiettes ?
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°294 (02/08/2025) p.26-27
- Sophie Viguier-Vinson
Réflexion sur la consommation de produits végétaux en remplacement de la viande, les arguments en sa faveur et les raisons de s'y opposer.
