Catégorie beurre

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Article de périodique

Le beurre se met à la diète

• Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2800 (13 juin 2024) p.36-38
• Sylvie Lavabre

Point sur le marché du beurre : évolution des ventes (valeur et volume), stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (offre, allégé, format, tartinable, premium).

Cote : PER

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Article de périodique

Le beurre sous l'emprise de l'inflation

• Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2754 (22 juin 2023) p.34-35
• François Lecocq

Point sur le marché du beurre : évolution des ventes selon les marques, stratégies marketing des fabricants (promotion, offre, santé, format, éco-emballage, merchandising).

Cote : PER

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