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Catégorie commerce de détail

Accueil > 5015 commerce - distribution - services > commerce > distribution > circuit de distribution > commerce de détail
foldercentre commercial
Synonyme(s)
chaîne volontaire ;commerce associé détaillant

16 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Biocoop : évoluer sans se renier

  • Dans le périodique : Management, n°289 (novembre 2020) p.24-25
  • Auteur : Olivier Costil
Le point sur la stratégie commerciale de l'enseigne de produits biologiques Biocoop. Quelques données sur le marché du bio en France et de l'histoire de Biocoop ; la concurrence avec les rayons bio des grandes surfaces ; le recrutement de manage[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Comment les agents IA vont révolutionner l'e-commerce

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2851 (03/07/2025) p.34-35
  • Lélia de Matharel
Point sur l'utilisation des agents IA dans les stratégies d'entreprise du retail et du e-commerce : définition d'un agent IA, fonctionnalités, avantages et inconvénients, exemples et conseils de mise en application.
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Départements achats : les grandes tendances 2025 dans le retail

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1333 (01/2025) p.14-17
  • Olivier Wajnsztok
Entretien avec Olivier Wajnsztok sur les tendances 2025 au sein des départements achats dans le secteur du commerce de détail : les principaux risques anticipés par les acheteurs en 2025 (défaillances fournisseurs) ; la hausse des ententes illic[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Les deux tendances à retenir du Retail's Big Show

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2829 (06/02/2025) p.6-11
Point sur les tendances et innovations dans le retail aux Etats-Unis : enjeux et évolution des ventes, créateurs et influenceurs, usages de la technologie (RFID, réseaux sociaux, IA), théâtralisation des magasins et du merchandising, parcours cl[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Enfin ! Le temps des retrouvailles

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1289 (20 09/2021) p.16-23
  • Auteur : Sylvie Druart
Présentation de l'édition 2021 du salon Paris Retail Week destiné aux commerçants et e-commerçants : les 8 thématiques retenues par les organisateurs du salon qui correspondent aux défis majeurs que doivent relever les acteurs du commerce de dét[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Equipmag Paris Retail Week : l'écosystème retail

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.10-29
    • Catherine Batteux
    • Sylvie Druart
Présentation de l'édition 2022 du salon Paris Retail Week, Equipmag et Siec, un salon international avec plus de 700 exposants de l'écosystème du retail. Au programme les innovations en matière d'omnicanalité, de marketing, de parcours client, d[...]
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Article de périodique

Equipmag Paris Retail Week : l'écosystème retail

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19 09/2022) p.10-29
    • Catherine Batteux
    • Sylvie Druart
Présentation de l'édition 2022 du salon Paris Retail Week, Equipmag et Siec, un salon international avec plus de 700 exposants de l'écosystème du retail. Au programme les innovations en matière d'omnicanalité, de marketing, de parcours client, d[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Etude Global Commerce Observatory 2021

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1289 (20 09/2021) p.27-30
  • Auteur : Catherine Batteux
Présentation des résultats de l'étude Global Commerce Observatory 2021 réalisée par Havas Commerce, une étude mondiale auprès des professionnels du commerce portant sur la manière dont ils se sont adaptés à l'évolution des attentes des consommat[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Frais comme un gardon... sibérien

  • Dans le périodique : Science & vie junior, n°354 (mars 2019) p.8-9
  • Auteur : Arthur Larpent
Photographie commentée d'une marchande de poissons sur un marché extérieur à Iakoutsk, en Sibérie : des températures glaciales garantissant la chaîne du froid de façon naturelle pour conserver les poissons pêchés, base de l'alimentation de la po[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Les gares accueillent toujours plus de commerces

  • Dans le périodique : Capital (Paris. 1991), n°394 (07/2024) p.19
  • Bruno Declairieux
Infographie consacrée à l'essor des commerces à l'intérieur des grandes gares : répartition des commerces selon leur type en 2023 ; évolution des redevances perçues par la SNCF entre 2018 et 2023 ; classement des enseignes selon leur chiffre d'a[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

IA et GenAI : onde de choc dans le retail

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1323 (Janvier 2024) p.14-23
  • Catherine Batteux
Dossier consacré à la transformation du retail par l'IA (intelligence artificielle) et la GenAI (intelligence artificielle générative) : l'individualisation de masse de la relation client grâce à l'IA ; l'IA prédictive (évolution des ventes, éla[...]
Cote : PER
Emprunté jusqu'au 08/12/2025
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Article de périodique

Les Lices, mon marché va craquer

  • Dans le périodique : Le Mensuel de Rennes, n°135 (mai 2021) p. 28-35
  • Auteur : Julien Joly
Dossier sur l'évolution du marché des Lices à Rennes : la place des producteurs locaux, les soucis de stationnement, les prix proposés, la circulation des clients.
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

NRF 2025 : quelles tendances pour le retail ?

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1333 (01/2025) p.18-23
  • Catherine Batteux
Dossier consacré au salon NRF (“National Retail Federation”) 2025 et aux innovations dans le secteur du commerce : la présence française sur le salon ; les tendances 2025 (la soutenabilité, le ROI ou retour sur investissement, le développement d[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Quelles conséquences pour la grande conso ?

  • Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2839 (17/04/2025) p.38-40
  • François Lecocq
Point sur la réglementation européenne sur les emballages (PPWR) et ses conséquences pour la filière retail : calendrier d'application, enjeux (obligation, harmonisation, recyclabilité et réemploi des emballages), exemples de stratégies d'entrep[...]
Cote : PER
Disponible
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Article de périodique

Retail media : place à la révolution data

  • Dans le périodique : Marketing magazine (Suresnes), n°243 (12/2023) p.26-29
  • Christine Monfort
Enquête sur les enjeux du retail media sur le dynamisme du marché : les effets des campagnes sur les ventes ; la diversité de l'offre digitale ; l'évolution du marché ; les spécificités de l'approche du retail media onsite ; ses limites ; l'opti[...]
Cote : PER
Disponible
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les horaires sont susceptibles de changer en fonction des séances pédagogiques

 

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CS 97704
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