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Article de périodique
Après le microbiote, voici le mycobiote
- Dans le périodique : Epsiloon, n°39 (septembre 2024) p.40-54
- Fiorenza Gracci
Présentation en 2024 du rôle des levures présentes dans le microbiote intestinal et constituant le mycobiote (communauté fongique intérieure). Les cas de Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus, Rhodotorula mucilaginosa, Malassez[...]Ça vaut de l'or
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (février 2019) p.6-7
- Auteur : Romain Raffegeau
Photographie commentée de la truffe de 800 grammes vendue 85 000 euros lors de la 88e édition de la foire de la truffe blanche d'Alba en 2018. Détails sur cette foire d'Italie, sa vente aux enchères alimentant des oeuvres caritatives. Indication[...]La caverne aux champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (mars 2021) p.30-31
- Auteur : Aurélia Lieberherr
- Photographe : Michel Le Moine
Présentation d'une ferme urbaine parisienne : une champignonnière installée dans un parking souterrain abandonné.Le champignon anti-moustiques
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°359 (août 2019) p.10
- Auteur : Olivier Voizeux
Le point sur la fabrication et les tests, par des chercheurs au Burkina Faso, d'un champignon capable d'éliminer les moustiques et ainsi que les maladies qu'ils propagent : gène du venin de l'araignée à toile-entonnoir introduit dans un champign[...]Les champignons, un "feu froid" contre les incendies
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1710 (10/08/2023) p.36-37
- Stephen Robert Miller
Dans The Washington Post [presse américaine], l'utilisation des champignons dans la lutte contre les feux de forêts aux Etats-Unis : contexte, rôle des champignons, recherches et expérimentations menées, étapes de production, perspectives.Champimania. L'avenir du cuir est dans le mycélium
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1766 (05/09/2024) p.46
- Elena Kazamia
Dans Nautilus [presse américaine en ligne], extraits de l'enquête au sujet de la création de cuir à partir du mycélium : la recette de la culture de cuir fongique réalisée par l'équipe du laboratoire de bio-ingénierie d'Assia Crawford ; les tent[...]Comment reconnaître un champignon toxique ?
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°143 (novembre 2022) p.60-65
- Julia Négroni
Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations po[...]Dans l'Himalaya pousse le champignon le plus cher du monde
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1764 (22/08/2024) p.35
- Adam Popescu
Dans New Scientist [presse britannique], reportage sur l'exploitation du champignon, "yartsa gunbu", sur le plateau tibétain, dans l'Himalaya : la préparation d'une infusion ; l'intérêt thérapeutique trouvé par les chercheurs de Chine, d'Inde et[...]Dopage et champignons
- Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°173 (03/2019) p.56-61
- Auteur : Guillaume Laffaye
Le point sur les effets de deux champignons, le champignon chenille et le reishi, sur les performances sportives : les multiples bienfaits pour la santé du champignon chenille, les études montrant les effets de la consommation de champignon chen[...]Est-il vrai que certains champignons communiquent ?
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°396 (septembre 2022) p.99
La communication chez certaines espèces de champignons.Explosion de vie
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°356 (mai 2019) p.6-7
- Auteur : Carine Peyrières
Photographie commentée de l'éjaculation d'un champignon vesse-de-loup : corps du champignon constitué de filaments enfouis sous terre, création du "sexe" en forme d'ampoule du champignon à la saison des amours, explosion de ce dernier délivrant [...]Le "koji", champignon star au Japon
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1763 (14/08/2024) p.32-33
- Rachel Ehrenberg
Dans Knowable Magazine [presse américaine], études menées sur le "koji", champignon domestiqué par les Chinois au néolithique permettant la production de la sauce soja et du saké par fermentation.Minus maléfiques. 4/4, Mortelle mycose
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°146 (mars 2021) p.84-85
- Auteur : Matt Twonbly
Présentation de l'action du champignon parasite Ophiocordyceps sur les fourmis charpentières : la contamination des insectes par les spores et le contrôle de leur comportement grâce à l'activation de certains gènes.D'où vient la première levure de bière ?
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1702 (15/06/2023) p.39-40
- Urs Willmann
Dans Die Zeit [presse allemande], compte-rendu d'une étude scientifique sur l'origine des levures de bière : étendues géographies des recherches effectuées par deux chercheurs de l'Université technique de Munich sur l'ancêtre de Saccharomyces pa[...]La petite maison des horreurs
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°146 (mars 2021) p.36-45
- Auteur : Sylvie Redon-Clauzard
Photographies commentées de parasites, insectes, acariens et champignons que l'on peut trouver dans une maison : la puce, le moustique, la tique, l'anthrène des tapis, le charançon, la mouche, le termite, le ténia du boeuf, la punaise de lit, le[...]
