L'alimentation dans le monde - mieux nourrir la planète

• Auteur : Jean-Paul Charvet
• • Editeur : Larousse 2007
  • Collection : Petite Encyclopédie
  • ISBN/ISSN : 978-2-03-582576-6
  • Format : 128 p.
• • Nature du document : documentaire Genre : étude
  • Résumé :

    Après un panorama de la situation actuelle de l'alimentation mondiale, propose des solutions afin de mieux nourrir les populations.

• • Descripteurs : agriculture biologique / développement durable / écologie / produit agricole / protection de l'environnement / surproduction agricole