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Article de périodique
Le CFA, c'est mieux que le LP ?
- Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°582 (01/2023) p.14
- Laure Endrizzi
La formation professionnelle : le profil des publics ; des espaces ségrégués ; les raisons du recul des effectifs du lycée professionnel (LP) ; l'apprentissage en entreprise ; les inégalités entre jeunes ; les difficultés sur les lieux de stage [...]Ferrandi : l'école de gastronomie trois étoiles
- Dans le périodique : Management, n°281 (février 2020) p.42-46
- Auteur : Julie Krassovsky
- Photographe : Marc Chaumeil
Reportage à Paris sur l'école de gastronomie Ferrandi qui multiplie les programmes pour accueillir un public de plus en plus varié avec pour objectif de préparer les jeunes aux métiers de l'excellence.Une ludothèque en lycée professionnel : un outil pédagogique professionnalisant au service de l'autonomie des élèves
- Dans le périodique : Inter CDI (Etampes), n°315 (05/2025) p.23-28
- Mélody Bruccoleri Audibert
Compte-rendu d'expérimentation sur la mise en place d'une ludothèque en lycée professionnel : la création de la ludothèque au CDI (Centre de documentation et d'information) avec la filière AEPA (Animation-Enfance et Personnes âgées) ; la démarch[...]
