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Pazzi, le premier robot pizzaïolo
de Clément Le Foll
In Comment ça marche, 111 (décembre 2019), p.72-73
Présentation de Pazzi, premier robot à fabriquer de façon autonome des pizzas : l'objectif de ses concepteurs et la mise en place de leur projet ; la fondation de la start-up Ekim chargé de développer le projet Pazzi ; l'association avec un pizzaïolo de renom ; interview de Sébastien Roverso, cofondateur du projet Pazzi.
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Le Foll Clément.
« Pazzi, le premier robot pizzaïolo »
in Comment ça marche, 111 (décembre 2019), p.72-73.
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Titre :
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Pazzi, le premier robot pizzaïolo (2019)
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Auteurs :
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Clément Le Foll, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Comment ça marche (111, décembre 2019)
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Article :
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p.72-73
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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robot
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Mots-clés:
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restauration (gestion de restaurant)
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Résumé :
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Présentation de Pazzi, premier robot à fabriquer de façon autonome des pizzas : l'objectif de ses concepteurs et la mise en place de leur projet ; la fondation de la start-up Ekim chargé de développer le projet Pazzi ; l'association avec un pizzaïolo de renom ; interview de Sébastien Roverso, cofondateur du projet Pazzi.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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/ Article de périodique/Article de périodique
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