Article de périodique
Les coquilles d'huîtres, une bioressource redécouverte
- Dans le périodique : L'éco, n°582 (24 septembre 2021) p.2-3
- Auteur : Laurence Espagnolle-Larour
Reportage photographique dans l'entreprise Ovive, fondée en 1988 à Périgny en Charente-Maritime, pour recycler les coquilles d'huîtres afin de les transformer en matériaux aux multiples usages. Présentation des différentes étapes : la collecte d[...]
