Afterwork

Dans le périodique : Management, n°291 (février 2021)
• Pages : p. 117-134
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Managers d'hier : Auguste Escoffier, un chef à toutes les sauces. Auto. Volkswagen : Golf8, un modèle tout neuf ! Horlogerie : un musée au poignet. Vu de l'étranger : en Islande, priorité au juste prix.