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Dans la fabrique des thons géants
de Jörg Auf dem Kampe, Christoph Gerigk
In Géo, 501 (novembre 2020), p.116-132
Enquête et reportage photographique consacrés au développement de l'élevage de thons rouges au Japon : objectif visant à sauvegarder l'espèce victime de surpêche ; conditions d'élevage ; impacts sur l'écosystème ; données chiffrées. Encadré : les conséquences de la surpêche sur les différentes espèces de thons.
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Auf dem Kampe Jörg, Gerigk Christoph.
« Dans la fabrique des thons géants »
in Géo, 501 (novembre 2020), p.116-132.
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Titre :
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Dans la fabrique des thons géants (2020)
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Auteurs :
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Jörg Auf dem Kampe, Auteur ;
Christoph Gerigk, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Géo (501, novembre 2020)
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Article :
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p.116-132
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aquaculture
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Japon
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Mots-clés:
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thon (poisson)
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Résumé :
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Enquête et reportage photographique consacrés au développement de l'élevage de thons rouges au Japon : objectif visant à sauvegarder l'espèce victime de surpêche ; conditions d'élevage ; impacts sur l'écosystème ; données chiffrées. Encadré : les conséquences de la surpêche sur les différentes espèces de thons.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/reportage photographique
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